Only Lyon - Tourisme et Congrès

Brasserie la Coll'inn
Brasserie la Coll'inn

Le chef Jean Abbade vous propose de délicieux mets toute l'année. Le restaurant de l'hôtel Holiday'Inn peut accueillir jusqu'à 70 couverts en intérieur et jusqu'à 30 couverts en extérieur sur la terrasse de l'hôtel.
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Brasserie Georges
Brasserie Georges

Authentique lieu d’histoire, cette brasserie est le rendez-vous incontournable de la gastronomie lyonnaise. La richesse du décor, le service chaleureux et la cuisine ont fait sa renommée.
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Brasserie Le Silk
Brasserie Le Silk

La « Silk Brasserie » vous invite dans une ambiance glamour et chic aux immenses fresques photos en noir et blanc. Adaptée aux goûts de chacun, elle est le rendez-vous des lyonnais.
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Bistrot des Voraces
Bistrot des Voraces

Au cœur du quartier de la Croix-Rousse, dans un cadre chaleureux, une cuisine de bistrot, généreuse, créative et raffinée, réalisée par le Chef, Cédric Blin.
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Ninkasi Gerland
Ninkasi Gerland

Situé au 1er étage du Ninkasi Gerland, le Silo oriente sa carte vers l'univers brassicole, la bière bien entendu, mais aussi les céréales, le houblon et le moût. Tentez l'expérience de ces plats, marqués par leurs saveurs fruitées, florales ou her...
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Brasserie des Confluences
Brasserie des Confluences

La Brasserie des Confluences vous ouvre ses portes pour partager ensemble un tendre moment de gastronomie. Dans un décor contemporain, entourée d’eau, la Brasserie des Confluences est le résultat d’une rencontre entre Jean-Paul Pignol et Guy Lassa...
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Brasserie de L'OUEST
Brasserie de L'OUEST

A quelques minutes du centre-ville, la Brasserie de l'OUEST au décor contemporain dispose d'un emplacement privilégié en bord de Saône. L'été, l'immense terrasse offre un cadre verdoyant, suscitant un réel sentiment d'évasion.
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Restaurant L'Espace PH3
Restaurant L'Espace PH3

Fidèle à son amour du bon, beau et excellent produit, le Chef Henriroux élabore des plats qui placent au centre les matières premières choisies avec soin auprès des producteurs locaux.
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Purple Week-end gourmand

C'est sûr, la gastronomie lyonnaise justifie à elle seule le déplacement ! Découvrez en les secrets et... régalez-vous ! 

Week-end gourmand
Visites guidées Avant ou après un bon repas, que diriez-vous d'une visite guidée ?

Interview

Jean-François Mesplède
La tradition gastronomique lyonnaise

Jean-François Mesplède, journaliste gastronomique

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Jean-François Mesplède, auteur gastronomique, directeur du guide Michelin de 2006 à 2009.

A Lyon, on a toujours considéré la table comme un élément primordial de la vie, depuis l'époque romaine !